中新网圣保罗10月9日电 题：巴西“华侨”：煮美味解死难 中新网记者 林春银 2025年巴西“中秋”嘉年华活动结束后的第三天，福建“东道主”王赛燕结束了燕燕的精彩表演，女儿林清依然难举不举，“筋疲力尽”。 游园活动主办方代表、南美福建同乡会会长杨志芳表示，两天游园活动吸引了近35万人次，其中美食街尤为出名。最大的亮点就是“大量年轻人的加入，具有小镇的品味和创意”。 廉江是中国著名的古镇。有华侨华人、港澳同胞近33.2万人，其中包括不少巴西居民。燕燕食品专营炸糕、马耳、礼品糕等廉江食品、鱼丸等，这无疑是“小镇味道”的体现。 35岁的林青告诉记者，他的母亲常年为巴拉斯25街和华人聚集的自由区的华人超市供货。它们在休闲公园也很受欢迎。礼饼卖了很多盒，炸了上百个炸饼，一顿饭就用了60多斤米糊。林青说：“礼饼至少要提前一晚上做好，炸饼要连续上火，炸至焦黄酥脆，这样蔬菜和肉的香味才能释放出来。” 作为“福州人的月饼”，礼品饼在巴西颇受欢迎。来自福建的许多其他中国团体订购了它们，有时将其发送到其他州。在林青看来，“礼物蛋糕”有一种特殊的热度和怀旧感。 “小时候，奶奶每次来都会带着一篮子礼物蛋糕e.”他回忆道。“当时的礼饼很滑，有十多寸长，滑溜溜的，闪闪发亮。他们连续几天都在吊着吃。它们确实有一种在新年和中国庆祝活动中独一无二的香味。” “酒与小吃”团队均出生于2000年代，他们很少将调酒饮品带到花园活动中。调酒师卡卡来自四川南充，准备在亚洲人聚集的邦和吉路附近开一家酒吧。他参加游园的目的非常明确：为创业“一技之长”，“练习如何应对流量的开放”。 卡卡的鸡尾酒特别用了“桂花”，“为中国人的鼻子和舌头准备的”。此时，正值中国金桂花季。卡卡从中国买了桂花，煮了两大罐糖浆。 “太受欢迎了，糖浆都不够了。” 卡卡于2018年抵达巴西，并逐渐融入当地。什么印象你在巴西有吗？卡卡像一杯“Xyz”一样说道。这是酒吧关门前的最后一杯饮料。它的味道很丰富。 “巴西就像一杯Xyz，充满了不确定性和强烈的美感。” 对于同为“00后”的于南来说，巴西并不完全陌生，“青田风光”也并不遥远。斯亚和弟弟吴成龙来自浙江丽水青田任庄镇。家里的亲戚大多在巴西打拼，他们一起在圣保罗郊外买了一座农场，“复制”20世纪80年代江浙地区的风格。 “有柴火炉，有桑鱼，有田地，还有枣树、桃树，树苗都是从中国送来的。”尤加利表示，这也让他想起了自己在中国度过的童年。 乡愁、乡愁是亲戚中永恒的话题。奶奶和阿姨们很高兴来花园里品尝青田美食。山芬包子、糖糕、麦糕、灯笼糕等，桉树兄弟也来帮忙。 吴成龙说，山上的粉丝包子是以桐叶为枕蒸制的，有特殊的香味。他还介绍了青田坡霍，将猪肉煮熟，将瘦肉撕成碎片，然后放在肥厚的猪皮上蒸。 余男说，青田蹄子和年糕的质地很复杂。在青田，邻里之间会互相帮助、互赠礼物，充满了邻里乡情的美好情谊。 负责修缮美食店的巴西青田慈善总会秘书长王利平表示，巴西约有30万华侨。中餐在巴西很受欢迎，“这也是一个很好的邻居分享”。 （完）【编辑：梁毅】 金价破4000美元，还要多久才能再上一个台阶？ 国庆中秋出行超24亿人次，体现新常态消费变化 说说土家族摆手舞和迪斯科 假期的美好开始！上证指数站上3900点创10年新高 体重和肥胖会损害您的骨骼！呼吁专家：控制体重并增强骨骼 中国“双庆”期间民众旅游热情空前，假日经济展现活力 海南产业经济新观察：一块冲浪板引发新消费热点 一根杆子“长”出智慧之根：综合智慧杆阐释广州数字经济主要领域 2025年国庆票房超18亿，该类型大片最受欢迎 为什么要用蚯蚓钓鱼？也不在水里。 水乡教育平潭：歌里忆江南 寒露节气即将到来：为什么要吃芝麻？ 70年前的今天，钱学森回到中国 在这个人生，一定要去吴桥看杂技，进“江口”！ 跟着电影去旅行。 “两个方向”背后的密码是什么？ 寒露节气味觉图发布，带你尝尝秋天的美味 中国年轻人“需要、想要”旅行，带来热情的“旅游” 中新网评论：“鸡排哥”走红，考验城市管理和服务水平